Linii Complete de Procesare a Laptelui
De la recepție la ambalare - soluții la cheie pentru procesarea produselor lactate
Linie Completă de Procesare
Echipament modern pentru producția de lactate de înaltă calitate
Pasteurizare HTST
Tehnologie avansată de pasteurizare
Sisteme de Separare
Separatoare centrifugale de înaltă eficiență
Sistem de Ambalare
Umplere automată și ambalare sterilă
Ani de Experiență
Fabrici Instalate
Țări pe Glob
Etapele Procesării Laptelui
Recepția Laptelui
Primirea și testarea calității laptelui crud, verificarea temperaturii și purității.
Pasteurizarea
Tratament termic pentru eliminarea bacteriilor patogene - pasteurizare în loturi sau HTST.
Separarea Smântânii
Separarea smântânii de laptele degresat folosind separatoare centrifugale.
Ambalarea
Umplerea sterilă în sticle, cupe sau pungi cu sisteme automate de umplere.
Echipament Complet de Procesare
Oferim linii complete de procesare a laptelui, de la echipamente individuale până la instalații la cheie complete, adaptate la nevoile dumneavoastră specifice.
Tancuri de Recepție
Tancuri din oțel inoxidabil pentru primirea și depozitarea laptelui crud cu răcire integrată.
- ✓304/316L Inox
- ✓500-5000L
- ✓Răcire integrată
Pasteurizatoare în Loturi
Control precis al temperaturii pentru pasteurizare de înaltă calitate, ideal pentru producție la scară mică și medie.
- ✓63°C - 30 min
- ✓72°C - 15 sec
- ✓Control automat
Pasteurizatoare HTST
Sisteme de pasteurizare de înaltă temperatură pe timp scurt pentru producție continuă de mare capacitate.
- ✓72-75°C / 15-20 sec
- ✓500-10,000 L/h
- ✓Proces continuu
Separatoare de Smântână
Separare centrifugală eficientă a smântânii de lapte cu diferite niveluri de grăsime.
- ✓500-5000 L/h
- ✓3.8% grăsime
- ✓Auto curățare
Echipament de Umplere
Mașini automate pentru umplerea sticlelor, cupelor și pungilor cu control precis al volumului.
- ✓Sticle, cupe, pungi
- ✓20-120 buc/min
- ✓Sistem steril
Sisteme CIP
Sisteme automate de curățare la fața locului pentru menținerea standardelor de igienă.
- ✓Curățare automată
- ✓Economisire apă
- ✓PMO/3A compliant
Produse care Pot Fi Procesate
Echipamentul nostru permite procesarea unei game largi de produse lactate, de la lapte pasteurizat la iaurt, brânză și unt.
Lapte Îmbuteliat
Întreg, degresat, semidegresat
Iaurt
Natural, grecesc, cu fructe
Brânză
Proaspătă, cheddar, mozzarella
Unt
Dulce, culturat
Înghețată
Mix de bază pentru înghețată
Dimensiuni de Linii de Procesare
Mini Fabrică de Produse Lactate
Ideal pentru ferme mici, producători artizanali și afaceri în creștere.
- ✓Investiție mică
- ✓Flexibilitate maximă
- ✓Producție multi-produs
- ✓Spațiu redus necesar
Fabrică Modernă Completă
Pentru afaceri în expansiune care doresc să crească producția și eficiența.
- ✓Echipament modern
- ✓Capacitate medie
- ✓Automatizare parțială
- ✓Scalabilitate ușoară
Instalație la Scară Completă
Operațiuni majore de producție lactată cu cea mai înaltă eficiență și calitate.
- ✓Eficiență top
- ✓Automatizare completă
- ✓Producție continuă
- ✓Capacitate comercială
Serviciile Noastre Complete
Planificare Tehnică
Proiectare personalizată a layoutului, planificarea fluxului de lucru și desenele tehnice complete.
Echipament Personalizat
Fabricare la comandă de echipamente adaptate cerințelor exacte ale producției dumneavoastră.
Instalare la Fața Locului
Asistență profesională pentru instalare pentru asigurarea unei implementări fără probleme.
Instruire Operatori
Instruire practică completă pentru operarea eficientă a echipamentului.
Suport pentru Formulări
Îndrumare pentru rețete și formulări specifice fiecărui produs.
Service Post-Vânzare
Suport continuu, piese de schimb și asistență tehnică 24/7.
Standarde de Calitate și Certificări
Pasteurized Milk Ordinance
Sanitary Standards
European Conformity
Canadian Standards
Toate echipamentele noastre sunt fabricate conform celor mai înalte standarde internaționale de siguranță alimentară și igienă.
Întrebări Frecvente
Care este primul pas în crearea unei linii de procesare a laptelui?
Primul pas este definirea obiectivelor de producție (ce produse doriți să produceți) și estimarea consumului zilnic de lapte. Acest lucru ajută la determinarea tipului și dimensiunii echipamentului necesar.
Trebuie să-mi înregistrez instalația înainte de a începe?
Da. Instalațiile de procesare a laptelui trebuie să îndeplinească standardele locale de sănătate, siguranță și alimentație. Veți avea nevoie de autorizații, inspecții și certificări înainte de a putea opera legal.
Pot începe cu o instalație mică și să extind mai târziu?
Cu siguranță. Multe startup-uri lactate încep cu echipament pentru producție la scară mică și cresc treptat pe măsură ce crește cererea. Echipamentul modular facilitează scalarea.
Cât timp durează configurarea unei linii de procesare?
În funcție de scală și complexitate, poate dura de la 2 la 6 luni, incluzând planificarea, comandarea echipamentului, instalarea și obținerea aprobărilor de reglementare.
Începeți Producția Dvs. de Produse Lactate
Cu peste 40 de ani de experiență și peste 350 de fabrici instalate în mai mult de 60 de țări, vă putem ajuta să construiți linia de procesare perfectă pentru afacerea dvs.
Contactați-ne pentru Consultație